Our Menu

Business Lunch ビジネスランチ
Offer Period 期間：2026/1/14 ～
Time 時間：12:00～15:00（L.O. 14:30）
※Ingredients and menu may change according to seasonality and availability.
※Price includes service charge and tax.
※仕入れの状況により、食材やメニューが変更になる場合がございます。
※料金にはサービス料と税金が含まれております。
Standard スタンダード　￥4,000
1 Starter and 1 Main Course / 1 Main Course and Dessert.
前菜またはデザートとメインの2品を以下のメニューからお選びいただけます。
Executive エグゼクティブ　￥4,800
1 Starters and 1 Main and 1 Dessert.
前菜とデザートとメインの3品を以下のメニューからお選びいただけます。
Prestige プレステージ　￥10,000
Chef's recommendation of 6 dishes.
シェフのおまかせ全6品の特別なランチです。
Menu Selection メニューセレクション
Starter 前菜
Garden Salad with Seasonal Vegetables of The Day, Poached Cage-free Egg
季節の野菜のガーデンサラダ　平飼い卵のポーチドエッグ

Homemade Smoked Salmon with Hibiscus Aroma
自家製スモークサーモン　ハイビスカスの香り

Roasted Pumpkin Hummus, Bamboo Charcoal Pita Bread
ローストしたかぼちゃのフムス　竹炭のピタパン

Chef’s Seasonal Soup
シェフおすすめ季節のスープ

Seared Green Asparagus, Herb Gribiche Sauce
グリーンアスパラガスの炙り　ハーブグリビッシュソース

Japanese Beef Filet Carpaccio (+ JPY 1,000)
国産牛フィレ肉のカルパッチョ
Main Course メイン
Charcoal Grilled Fresh Catch from Kanagawa Port
神奈川の港から届いた鮮魚の炭火焼き

Grilled Daisen Chicken Breast
大山どりむね肉のグリル

Japanese Beef "Steak Hache" Iron Bay style (+ JPY 1,500)
ステークアッシェアイアンベイスタイル (+ JPY 1,500)

Wood-fire Grilled Japanese Beef Filet (+ JPY 3,000)
国産牛ビーフフィレの薪焼き (+ JPY 3,000)

Wood-fire Grilled Yokohama Beef Sirloin (+ JPY 4,000)
横濱ビーフサーロインの薪焼き (+ JPY 4,000)
Dessert デザート
Pine Nut Tart
松の実のタルト

Brown Bread Ice Cream
ブラウンブレッドアイスクリーム

Iron Bay Signature Tiramisu
アイアン・ベイ シグネチャーティラミス
Lunch Course ランチコース
Offer Period 期間：2026/1/5 ～ 2025/1/13
Time 時間：12:00～15:00（L.O. 14:30）
※Ingredients and menu may change according to seasonality and availability.
※Price includes service charge and tax.
※仕入れの状況により、食材やメニューが変更になる場合がございます。
※料金にはサービス料と税金が含まれております。

Course Selection
IRON BAY LUNCH SET MENU (4 Course)
- ¥ 7,800
Amuse

Garden Salad with Seasonal Vegetables, Poached Cage-free Egg

Soup of the Day

Fresh Catch from Kanagawa Ports, Rich Seafood Chowder Sauce
Or
Grilled Lamb, Homemade Salsa Mole, Garden Aroma
　+￥4,000 for Japanese Beef filet
　+￥5,500 for Yokohama Beef Sirloin

Dessert

シェフからの贈り物

季節の野菜のガーデンサラダ　平飼い卵のポーチドエッグ

本日のスープ

本日の鮮魚の串焼き　シーフードチャウダーソース
Or
仔羊のグリル　自家製サルサモレ　ガーデンアロマ
　国産牛フィレ肉 ＋4,000円
　横濱ビーフサーロイン＋5,500円

デザート
IRON BAY LUNCH SET MENU (5 Course)
- ¥ 10,000
A Gift from Chef

Lightly Smoked Japanese Scallops, Dill and Horseradish Condiment

Soup of the Day

Fresh Catch from Kanagawa Ports, Rich Seafood Chowder Sauce

Grilled Lamb, Homemade Salsa Mole, Garden Aroma
　+￥3,000 for Japanese Beef filet
　+￥4,000 for Yokohama Beef Sirloin

Dessert

シェフからの贈り物

国産帆立貝の軽い燻製　ディルとレフォールのコンディメント

本日のスープ

本日の鮮魚の串焼き　シーフードチャウダーソース

仔羊のグリル　自家製サルサモレ　ガーデンアロマ
　国産牛フィレ肉 ＋3,000円
　横濱ビーフサーロイン＋4,000円

デザート
Lunch Ala Carte ランチアラカルト
Offer Period 期間：2026/1/5 ～ 2025/1/13
Time 時間：12:00〜15:00（L.O. 14:30）
※Ingredients and menu may change according to seasonality and availability.
※Price includes service charge and tax.
※仕入れの状況により、食材やメニューが変更になる場合がございます。
※料金にはサービス料と税金が含まれております。

Lunch Ala Carte - Weekdays
ランチアラカルト　平日
CHILLED
Garden Salad with Seasonal Vegetables, Poached Cage-free Egg
- ¥ 2,900
季節野菜のガーデンサラダ　平飼い卵のポーチドエッグ
Seared Kanagawa Bonito "Tataki Style" with Mikan Vinaigrette and Mustard Cream
- ¥ 3,500
神奈川県産カツオのたたき　みかんヴィネグレット　マスタードクリーム
Lightly Smoked Japanese Scallops, Dill and Horseradish Condiment
- ¥ 3,600
国産帆立貝の軽い燻製　ディルとレフォールのコンディメント
SEARED
Grilled Seasonal Vegetables, Romesco Sauce
- ¥ 3,900
季節野菜のグリル　ロメスコソース
Grilled Kimmedai Skewer with Seaweed Polenta & Yuzu Beurre Mousseux
- ¥ 4,900
神奈川県産金目鯛の串焼き　海藻のポレンタ　ゆずのムース
GRILLED
Grilled Yamayuri Pork Infused with Herbs and Smoke
- ¥ 6,000
ハーブとスモークに包まれたやまゆりポークのグリル
Grilled Lamb, Homemade Salsa Mole, Garden Aroma
- ¥ 6,000
仔羊のグリル　自家製サルサモレ　ガーデンアロマ
IRON BAY’s Signature Wagyu Burger, Triple Cooked Fries
- ¥ 3,900
IRON BAY’s和牛バーガー　トリプルクックドポテト
WOOD-FIRED GRILL
Japanese Beef Filet
100g - ¥ 8,200
200g - ¥ 10,700
国産ビーフフィレ
Wagyu Yokohama Beef Sirloin
100g - ¥ 10,000
200g - ¥ 13,100
和牛横濱ビーフサーロイン
Irish Beef Skirt Steak
200g - ¥ 8,000
アイルランド産ビーフ　ハラミステーキ
Australian Lamb Rack
200g - ¥ 7,000
オーストラリア産　骨付き仔羊
Please select 1 sauce for any Wood Fire-grilled Meat
ON BAY’s Signature Sauce
Red Wine Sauce
Chimichurri
Mustard Cream Sauce

下記よりお好みのソースをお選びください
・「アイアン・ベイ」シグネチャーソース
・赤ワインソース
・チュミチョリ
・マスタードクリームソース
SIDE DISHES
Triple Cooked Fries
- ¥ 1,300
トリプルクックドポテト
Mashed Potatoes
- ¥ 1,000
マッシュポテト
Creamy Parmesan Risotto with Black Truffle
- ¥ 1,600
クリーミーなパルメザンチーズのリゾット　ブラックトリュフ
Watercress Salad
- ¥ 1,100
クレソンサラダ
Creamed Spinach with Pinenuts
- ¥ 1,000
スピナッチクリーム　松の実 を添えて
Sauteed Mushrooms with Crispy Garlic
- ¥ 1,300
国産きのこのソテー クリスピーガーリックを添えて
DESSERT
“Kiss of Fire and Coolness” – Juicy Orange Gratin
- ¥ 2,600
2つの温度で楽しむオレンジのグラタン
Pure Strawberry - Fresh & Smoky Extraction
- ¥ 2,600
苺のピュアな味わい　フレッシュとエクストラクション
IRON BAY’s Signature Tiramisu
- ¥ 2,600
IRON BAY’s Signature ティラミス
S’mores-style Chocolate Ganache with Roasted Bread Ice Cream
- ¥ 2,600
スモア風トーストブレットのアイスクリーム
Lunch Ala Carte - Weekends
ランチアラカルト　土日祝
CHILLED
Garden Salad with Seasonal Vegetables, Poached Cage-free Egg
- ¥ 2,900
季節野菜のガーデンサラダ　平飼い卵のポーチドエッグ
Seared Kanagawa Bonito "Tataki Style" with Mikan Vinaigrette and Mustard Cream
- ¥ 3,500
神奈川県産カツオのたたき　みかんヴィネグレット　マスタードクリーム
Lightly Smoked Japanese Scallops, Dill and Horseradish Condiment
- ¥ 3,600
国産帆立貝の軽い燻製　ディルとレフォールのコンディメント
SEARED
Grilled Seasonal Vegetables, Romesco Sauce
- ¥ 3,900
季節野菜のグリル　ロメスコソース
Char-Grilled Daikon Steak with Mushroom Foam
- ¥ 3,700
大根のグリルステーキ　きのこのフォーム
Velouté of Leek and Popcorn, Black Truffle
- ¥ 3,700
長ネギとポップコーンのブルーテ　黒トリュフ
Pot-au-feu of Yokohama Rice and Fresh Catch from Kanagawa Port Chestnuts, Seasonal Mushrooms
- ¥ 4,300
横濱米と本日の鮮魚のポトフ 　栗　旬のきのこ
Grilled Kimmedai Skewer with Seaweed Polenta & Yuzu Beurre Mousseux
- ¥ 4,900
神奈川県産金目鯛の串焼き　海藻のポレンタ　ゆずのムース
Japanese Duck Nuggets with Ricotta Cheese, Lemon Zest & Smoked Black Pepper
- ¥ 5,400
国産鴨肉のナゲット　リコッタチーズ　レモンゼストと燻製黒胡椒
Snow Crab, Pumpkin Custard, Refined Vegetable Essence
- ¥ 7,700
ズワイガニ　カボチャのカスタード　野菜のエッセンス
GRILLED
Grilled Yamayuri Pork Infused with Herbs and Smoke
- ¥ 6,000
ハーブとスモークに包まれたやまゆりポークのグリル
Grilled Lamb, Homemade Salsa Mole, Garden Aroma
- ¥ 6,000
仔羊のグリル　自家製サルサモレ　ガーデンアロマ
IRON BAY’s Signature Wagyu Burger, Triple Cooked Fries
- ¥ 3,900
IRON BAY’s和牛バーガー　トリプルクックドポテト
WOOD-FIRED GRILL
Japanese Beef Filet
100g - ¥ 8,200
200g - ¥ 10,700
国産ビーフフィレ肉
Wagyu Yokohama Beef Sirloin
100g - ¥ 10,000
200g - ¥ 13,100
和牛横濱ビーフサーロイン
Aged “Ashigara” Beef Ribeye
300g - ¥ 15,300
熟成足柄ビーフリブロース
Wild Boar Thigh
150g - ¥ 7,000
猪もも肉
Irish Beef Skirt Steak
200g - ¥ 8,000
アイルランド産ビーフ　ハラミステーキ
Venison Back Loin
200g - ¥ 8,700
国産鹿肉ロース
Australian Lamb Rack
200g - ¥ 7,000
オーストラリア産　骨付き仔羊
Please select 1 sauce for any Wood Fire-grilled Meat
ON BAY’s Signature Sauce
Red Wine Sauce
Chimichurri
Mustard Cream Sauce

下記よりお好みのソースをお選びください
・「アイアン・ベイ」シグネチャーソース
・赤ワインソース
・チュミチュリ
・マスタードクリームソース
SIDE DISHES
Triple Cooked Fries
- ¥ 1,300
トリプルクックドポテト
Mashed Potatoes
- ¥ 1,000
マッシュポテト
Creamy Parmesan Risotto with Black Truffle
- ¥ 1,600
クリーミーなパルメザンチーズのリゾット　ブラックトリュフ
Watercress Salad
- ¥ 1,100
クレソンサラダ
Creamed Spinach with Pine Nuts
- ¥ 1,000
スピナッチクリーム　松の実 を添えて
Sauteed Mushrooms with Crispy Garlic
- ¥ 1,300
国産きのこのソテー クリスピーガーリック
DESSERT
“Kiss of Fire and Coolness” – Juicy Orange Gratin
- ¥ 2,600
2つの温度で楽しむオレンジのグラタン
Pure Strawberry - Fresh & Smoky Extraction
- ¥ 2,600
苺のピュアな味わい　フレッシュとエクストラクション
IRON BAY’s Signature Tiramisu
- ¥ 2,600
IRON BAY’s Signature ティラミス
S’mores-style Chocolate Ganache with Roasted Bread Ice Cream
- ¥ 2,600
スモア風トーストブレットのアイスクリーム
Dinner Course ディナーコース
Offer Period 期間：2026/1/5 ～ 2025/1/13
Time 時間：17:30～22:00（L.O. 21:30）
※Ingredients and menu may change according to seasonality and availability.
※Price includes service charge and tax.
※仕入れの状況により、食材やメニューが変更になる場合がございます。
※料金にはサービス料と税金が含まれております。

Course Selection
SHORT TASTING MENU (5 Course)
- ¥ 12,500
A Gift from Chef

Seared Kanagawa Bonito "Tataki Style" with Mikan Vinaigrette and Mustard Cream

Pot-au-feu of Yokohama Rice and Japanese Scallop, Chestnuts, Seasonal Mushrooms

Fresh Catch from Kanagawa Ports, Seaweed Polenta & Yuzu Beurre Mousseux

Grilled Yamayuri Pork Infused with Herbs and Smoke
　+￥4,000 for Japanese Beef filet
　+￥5,500 for Yokohama Beef Sirloin

Dessert

シェフからの贈り物

神奈川県産カツオのたたき　みかんヴィネグレット　マスタードクリーム

横濱米と国産帆立貝のポトフ 　栗　旬のきのこ

本日の鮮魚の串焼き　海藻のポレンタ　ゆずのムース

ハーブとスモークに包まれたやまゆりポークのグリル
　国産牛フィレ肉 ＋4,000円
　横濱ビーフサーロイン ＋5,500円

デザート
SMOKE & FIRE (7 Course)
- ¥ 18,500
A Gift from Chef

Seared Kanagawa Bonito "Tataki Style" with Mikan Vinaigrette and Mustard Cream

Velouté of Leek and Popcorn, Black Truffle

Pot-au-feu of Yokohama Rice and Japanese Scallop, Chestnuts, Seasonal Mushrooms

Fresh Catch from Kanagawa Ports, Seaweed Polenta & Yuzu Beurre Mousseux

Snow Crab, Pumpkin Custard, Refined Vegetable Essence

Grilled Yamayuri Pork, Homemade Salsa Mole, Garden Aroma
　+￥4,000 for Japanese Beef filet
　+￥5,500 for Yokohama Beef Sirloin

Dessert

Mini Sweets

シェフからの贈り物

神奈川県産カツオのたたき　みかんヴィネグレット　マスタードクリーム

長ネギとポップコーンのブルーテ　黒トリュフ

横濱米と国産帆立貝のポトフ 　栗　旬のきのこ

本日の鮮魚の串焼き　海藻のポレンタ　ゆずのムース

ズワイガニ　カボチャのカスタード　野菜のエッセンス

ハーブとスモークに包まれたやまゆりポークのグリル
　国産牛フィレ肉 ＋4,000円
　横濱ビーフサーロイン ＋5,500円

デザート

ミニスイーツ
Dinner Ala Carte ディナーアラカルト
Offer Period 期間：2026/1/5 ～ 2026/1/13
Time 時間：17:30～22:00（L.O. 21:30）
※Ingredients and menu may change according to seasonality and availability.
※Price includes service charge and tax.
※仕入れの状況により、食材やメニューが変更になる場合がございます。
※料金にはサービス料と税金が含まれております。

CHILLED
Garden Salad with Seasonal Vegetables, Poached Cage-free Egg
- ¥ 2,900
季節野菜のガーデンサラダ　平飼い卵のポーチドエッグ
Seared Kanagawa Bonito "Tataki Style" with Mikan Vinaigrette and Mustard Cream
- ¥ 3,500
神奈川県産カツオのたたき　みかんヴィネグレット　マスタードクリーム
Lightly Smoked Japanese Scallops, Dill and Horseradish Condiment
- ¥ 3,600
国産帆立貝の軽い燻製　ディルとレフォールのコンディメント
SEARED
Grilled Seasonal Vegetables, Romesco Sauce
- ¥ 3,900
季節野菜のグリル　ロメスコソース
Char- grilled Daikon Steak with Mushroom Foam
- ¥ 3,700
大根のグリルステーキ　きのこのフォーム
Velouté of Leek and Popcorn, Black Truffle
- ¥ 3,700
長ネギとポップコーンのブルーテ　黒トリュフ
Pot-au-feu of Yokohama Rice and Japanese Scallop Chestnuts, Seasonal Mushrooms
- ¥ 4,300
横濱米と国産帆立貝のポトフ 　栗　旬のきのこ
Grilled Kimmedai Skewer with Seaweed Polenta & Yuzu Beurre Mousseux
- ¥ 4,900
神奈川県産金目鯛の串焼き　海藻のポレンタ　ゆずのムース
Duck Nuggets, Ricotta Cheese, Lemon Zest and The Aroma of Smoked Black Pepper
- ¥ 5,400
国産鴨肉のナゲット　リコッタチーズ　レモンゼストと燻製黒胡椒
Snow Crab, Pumpkin Custard, Refined Vegetable Essence
- ¥ 7,700
ズワイガニ　カボチャのカスタード　野菜のエッセンス
GRILLED
Grilled Yamayuri Pork Infused with Herbs and Smoke
- ¥ 6,000
ハーブとスモークに包まれたやまゆりポークのグリル
Grilled Lamb, Homemade Salsa Mole, Garden Aroma
- ¥ 6,000
仔羊のグリル　自家製サルサモレ　ガーデンアロマ
WOOD-FIRED GRILL
Wild Boar Thigh
- ¥ 7,000
国産猪もも肉
Japanese Beef Filet
100g - ¥ 8,200
200g - ¥ 10,700
国産ビーフフィレ肉
Wagyu Yokohama Beef Sirloin
100g - ¥ 10,000
200g - ¥ 13,100
和牛横濱ビーフサーロイン
Aged "Ashigara" Beef Sirloin
300g - ¥ 15,300
熟成足柄ビーフリブロース
Irish Beef Skirt Steak
200g - ¥ 8,000
アイルランド産ビーフ　ハラミステーキ
Venison Back Loin
200g - ¥ 8,700
国産鹿肉ロース
Australian Lamb Rack
200g - ¥ 7,000
オーストラリア産　骨付き仔羊
Japanese Scallops (5 scallops)
- ¥ 6,700
国産帆立貝（5個）
Today's Fresh Catch White Fish from Kanagawa Ports
150g - ¥ 5,600
神奈川の港から届いた本日の白身魚
Please select 1 sauce for any Wood Fire-grilled Meat
ON BAY’s Signature Sauce
Red Wine Sauce
Chimichurri
Mustard Cream Sauce

下記よりお好みのソースをお選びください
・「アイアン・ベイ」シグネチャーソース
・赤ワインソース
・チュミチュリ
・マスタードクリームソース
SIDE DISHES
Triple Cooked Fries
- ¥ 1,300
トリプルクックドポテト
Mashed Potatoes
- ¥ 1,000
マッシュポテト
Creamy Parmesan Risotto with Black Truffle
- ¥ 1,600
クリーミーなパルメザンチーズのリゾット　ブラックトリュフ
Watercress Salad
- ¥ 1,100
クレソンサラダ
Creamed Spinach with Pinenuts
- ¥ 1,000
スピナッチクリーム　松の実 を添えて
Sauteed Mushrooms with Crispy Garlic
- ¥ 1,300
国産きのこのソテー クリスピーガーリックを添えて
DESSERT
“Kiss of Fire and Coolness” – Juicy Orange Gratin
- ¥ 2,600
2つの温度で楽しむオレンジのグラタン
Pure Strawberry - Fresh & Smoky Extraction
- ¥ 2,600
苺のピュアな味わい　フレッシュとエクストラクション
IRON BAY’s Signature Tiramisu
- ¥ 2,600
IRON BAY’s Signature ティラミス
S’mores-style Chocolate Ganache with Roasted Bread Ice Cream
- ¥ 2,600
スモア風トーストブレットのアイスクリーム
Wine List ワインリスト
CHAMPAGNE / SPARKLING WINE
Moet & Chandon SHARE THE LOVE
Glass - ¥ 3,500
Bottle - ¥ 20,000
モエ・エ・シャンドン　シェア・ザ・ラブ
Dom Perignon
Glass - ¥ 8,000
ドン・ペリニョン
Dom Perignon Limited Edition Murakami
Bottle - ¥ 65,000
ドン・ペリニョン×村上隆
Dom Perignon Limited Edition Murakami (with Gift Box)
Bottle - ¥ 74,000
ドン・ペリニョン × 村上隆（ギフトボックス付き）
WINTER SPECIAL WINE
Chablis Grand Cru Les Clos, France
Glass - ¥ 6,500
Bottle - ¥ 38,000
シャブリ　グラン・クリュ　レ・クロ
Mongeard Mugneret Fixin, France
Glass - ¥ 6,500
Bottle - ¥ 38,000
モンジャール・ミュニュレ　フィサン
WHITE WINE
Gruner Veltliner Beethoven No.9, Austria
Glass - ¥ 2,600
Bottle - ¥ 14,600
グリューナー・ヴェルトリーナー　ベートーヴェンNo.9
Shamaris Cusumano, Italy
Glass - ¥ 2,900
Bottle - ¥ 16,400
シャマリス　クズマーノ
Chardonnay Barone Ricasoli, Italy
Glass - ¥ 3,900
Bottle - ¥ 22,400
シャルドネ　バローネ・リカーゾリ
ROSE WINE
Rosato Cusumano, Italy
Glass - ¥ 2,600
Bottle - ¥ 14,600
ロザート　クズマーノ
RED WINE
Mentors Orchestra KWV, South Africa
Glass - ¥ 2,600
Bottle - ¥ 14,600
メントーズ　オーケストラ　KWV
I Trubi Cusumano, Italy
Glass - ¥ 2,900
Bottle - ¥ 16,400
イ・トゥルービ　クズマーノ
Pinot Noir Maison Anselmet, Italy
Glass - ¥ 3,900
Bottle - ¥ 22,400
ピノ・ノワール　メゾン・アンセルメ
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