開催日：2026年10月20日（火）
時間：18:30 ドアオープン、19:00 ディナー開始
料金：
アルコールペアリング6種付き　¥30,000
ノンアルコールペアリング6種付き　¥25,000
※記載の料金には、税金およびサービス料が含まれております。

横浜を代表するシェフたちが一堂に会する、一夜限りのガストロノミーイベントをウェスティンホテル横浜で開催。

横浜ガストロノミ協議会に所属する実力派シェフ4名と、アイアン・ベイ料理長 山下正太がコラボレーションし、旬の食材と薪火のエッセンスを融合させた特別コースを提供します。

それぞれの個性と技術が織りなす唯一無二の美食体験を通じて、横浜ならではの豊かな食文化と創造性をご堪能いただける特別な一夜をお届けします。