ビジネスランチ
Business Lunch
期間 Offer Period ：2026/4/15 ～ 5/18（平日限定）
時間 Time：12:00～15:00（L.O. 14:00）
※仕入れの状況により、食材やメニューが変更になる場合がございます。
※料金にはサービス料と税金が含まれております。
＊Marriott Bonvoy ポイントでのお支払いも可能です。レートの変動により、金額が変更となる場合がございます。
＊＊ビジネスランチコースは、Club Marriottの通常会員特典の対象外となります。
※Ingredients and menu may change according to seasonality and availability.
※Price includes service charge and tax.
＊You may also make payment with Marriott Bonvoy Points. Rates may fluctuate slightly.
＊＊Standard Club Marriott Membership benefits do not apply to this promotion.
Standard
スタンダード
￥4,000 / ＊7,200 Marriott Bonvoy Points
前菜またはデザートとメインの2品を以下のメニューからお選びいただけます。
1 Starter and 1 Main Course / 1 Main Course and Dessert.
Executive
エグゼクティブ
￥4,800 / ＊8,640 Marriott Bonvoy Points
前菜とデザートとメインの3品を以下のメニューからお選びいただけます。
1 Starters and 1 Main and 1 Dessert.
Menu Selection
メニューセレクション
カラフルなミニトマトとKAWABAブラータチーズ
ハーブ&焦がしトマトのエッセンス
Colorful Cherry Tomatoes with KAWABA Burrata
Herbs & Burnt Tomato Essence
手切りビーフタルタル
焦がしエシャロット グリルブリオッシュ うずらの卵
Hand-cut Beef Tartar
Charred Shallots, Grilled Brioche, Sous Vide Quail Egg
ホワイトアスパラガスとアーモンドのブルテ
パルメザンチーズ 燻製オリーブオイル
Charred White Asparagus and Almond Velouté
Parmesan Cheese, Smoked Olive Oil
本日の鮮魚 焦がしフェンネル サフランとレモン
Today’s Fresh Catch, Charred Fennel, Saffron and Lemon
大山どりの薪火焼き モリーユ茸のジュ 春野菜
Wood-fire Grilled Daisen Chicken, Morel Jus, Spring Vegetables
炎の中で焼かれた仔羊 燻製なすピューレ ローズマリー
Fire-grilled Lamb, Smoked Aubergine Puree, Rosemary
薪火ローストカリフラワー 黒ニンニクのアクセント タヒニ ローストシードオイル
Charred Cauliflower and Black Garlic, Tahini, Roasted Seeds Oil
国産牛フィレ肉薪焼き (+3,000円)
Oakwood Fire-grilled Japanese Beef Filet (+ ¥3,000)
横濱ビーフサーロインの薪焼き (+4,000円)
Oakwood Fire-grilled Yokohama Beef Sirloin (+ ¥4,000)
松の実のタルト 軽やかなラム酒のシャンティ
Pine Nut Tart, Light Rum Chantilly Cream
クリーミーなダークチョコレート シーソルト カカオニブ 発酵クリーム
Dark Chocolate Cremieux, Sea Salt, Cocoa Nibs, Cultured Cream
薪火ローストパイナップルのカルパッチョ トンカ豆アイスクリーム 柑橘とハーブの香り
Roasted Pineapple Carpaccio, Tonka Bean Ice Cream, Citrus Herbal Aroma
Prestige
プレステージ
￥10,000 / ＊18,000 Marriott Bonvoy Points
シェフのおまかせ全6品の特別なランチです。
Chef's recommendation of 6 dishes.
シェフからの贈り物
A Gift from Chef
北海道産ボタンエビ いくらの瞬間燻製 ゆず
Hokkaido Botan Shrimp, Instant Smoked Salmon Roe, Yuzu
アイアン・ベイ 特製 季節のスープ
Soup of the Day
大畑鮮魚から届いた本日の鮮魚 焦がしフェンネル サフランとレモン
Fresh Catch from Ohata Fishery, Charred Fennel, Saffron and Lemon
炎の中で焼かれた仔羊 燻製なすピューレ ローズマリー
Fire-grilled Lamb, Smoked Aubergine Puree, Rosemary
or
国産ビーフフィレ ＋4,000円
Japanese Beef Filet + ¥4,000
or
横濱ビーフサーロイン＋5,500円
Wagyu Yokohama Beef Sirloin + ¥5,500
デザート
Dessert
ランチコース
Lunch Course
期間 Offer Period：2026/4/18 ～ 5/17（土日祝限定）
時間 Time：12:00～15:00（L.O. 14:00）
※仕入れの状況により、食材やメニューが変更になる場合がございます。
※料金にはサービス料と税金が含まれております。
＊Marriott Bonvoy ポイントでのお支払いも可能です。レートの変動により、金額が変更となる場合がございます。
※Ingredients and menu may change according to seasonality and availability.
※Price includes service charge and tax.
＊You may also make payment with Marriott Bonvoy Points. Rates may fluctuate slightly.
Course Selection
コースセレクション
￥7,800 / ＊14,040 Marriott Bonvoy Points
シェフからの贈り物
Gift from Chef
季節の野菜のガーデンサラダ 平飼い卵のポーチドエッグ
Garden Salad with Seasonal Vegetables, Poached Cage-free Egg
アイアン・ベイ 特製 季節のスープ
Soup of the Day
大畑鮮魚から届いた本日の鮮魚 焦がしフェンネル サフランとレモン
Fresh Catch from Ohata Fishery, Charred Fennel, Saffron and Lemon
or
炎の中で焼かれた仔羊 燻製なすピューレ ローズマリー
Fire-grilled Lamb, Smoked Aubergine Puree, Rosemary
or
国産牛フィレ肉 ＋4,000円
Japanese Beef Filet + ¥4,000
or
横濱ビーフサーロイン＋5,500円
Wagyu Yokohama Beef Sirloin + ¥5,500
デザート
Dessert
¥ 10,000 / ＊18,000 Marriott Bonvoy Points
シェフからの贈り物
A Gift from Chef
北海道産ボタンエビ いくらの瞬間燻製 ゆず
Hokkaido Botan Shrimp, Instant Smoked Salmon Roe, Yuzu
アイアン・ベイ 特製 季節のスープ
Soup of the Day
大畑鮮魚から届いた本日の鮮魚 焦がしフェンネル サフランとレモン
Fresh Catch from Ohata Fishery, Charred Fennel, Saffron and Lemon
炎の中で焼かれた仔羊 燻製なすピューレ ローズマリー
Fire-grilled Lamb, Smoked Aubergine Puree, Rosemary
or
国産ビーフフィレ＋3,000円
Japanese Beef Filet + ¥3,000
or
横濱ビーフサーロイン＋4,000円
Wagyu Yokohama Beef Sirloin + ¥4,000
デザート
Dessert
ランチアラカルト
Lunch A La Carte
期間 Offer Period：2026/4/15 ～ 5/18
時間 Time：12:00〜15:00（L.O. 14:30）
※仕入れの状況により、食材やメニューが変更になる場合がございます。
※料金にはサービス料と税金が含まれております。
※Ingredients and menu may change according to seasonality and availability.
※Price includes service charge and tax.
Lunch Ala Carte - Weekdays
ランチアラカルト（平日）
CHILLED
Garden Salad with Seasonal Vegetables, Poached Cage-free Egg
Colorful Cherry Tomatoes with KAWABA Burrata, Herbs & Burnt Tomato Essence
Today’s Seasonal Soup
SEARED
Grilled Kanagawa Vegetables, Romesco Sauce
Fresh Catch from Ohata Fishery, Charred Fennel, Saffron and Lemon
GRILLED
Fire-grilled Lamb, Smoked Aubergine Puree, Rosemary
Wood-fired Omi Duck, Spring Onions, Ashigara Hojicha
IRON BAY’S Signature Slow Braised Wagyu Burger, Triple Cooked Fries
WOOD-FIRED GRILL
Grilled Japanese Beef Filet
Wagyu Yokohama Beef Sirloin
Irish Beef Skirt Steak
Australian Lamb Rack
Japanese Scallops (5 Scallops)
Today's White Fish
- 「アイアン・ベイ」シグネチャーソース
- 赤ワインソース
- チュミチョリ
- マスタードクリームソース
Please select 1 sauce for any Wood Fire-grilled Meat
- IRON BAY’s Signature Sauce
- Red Wine Sauce
- Chimichurri
- Mustard Cream Sauce
SIDE DISHES
Triple Cooked Fries with Smoked Salt
Mashed Potatoes
Creamy Parmesan Risotto with Black Truffle
Shaved Fennel and Citrus Salad
Creamed Spinach with Pinenuts
Wood-fired Sauteed Mushrooms
DESSERT
Roasted Pineapple Carpaccio, Tonka Bean Ice Cream, Citrus Herbal Aroma
Dark Chocolate Cremieux, Sea Salt, Cocoa Nibs, Cultured Cream
Pine Nut Tart with Rosemary Ice Cream
Lunch Ala Carte - Weekends
ランチアラカルト（土日祝）
CHILLED
Garden Salad with Seasonal Vegetables, Poached Cage-free Egg
Colorful Cherry Tomatoes with KAWABA Burrata, Herbs & Burnt Tomato Essence
Hokkaido Botan Shrimp, Instant Smoked Salmon Roe, Yuzu
SEARED
Grilled Kanagawa Vegetables, Romesco Sauce
Charred Cauliflower and Black Garlic, Tahini, Roasted Seeds Oil
Charred Asparagus and Almond Velouté, Lemon, Smoked Olive Oil
Kimmedai from Kanagawa Ports, Amanatsu Citrus Bouillon
Fresh Catch from Ohata Fishery, Charred Fennel, Saffron and Lemon
Grilled Boudin Blanc , Sauce Verte
Charcoal-grilled Lobster, Carrot and Lime Sauce
GRILLED
Fire-grilled Lamb, Smoked Aubergine Puree, Rosemary
Wood-fired Omi Duck, Spring Onions, Ashigara Hojicha
WOOD-FIRED GRILL
300g
18,800Chef’s Selection of Three Beef Cuts
200g
10,500Grilled Japanese Beef Filet
Wagyu Yokohama Beef Sirloin
Aged “Ashigara” Beef Ribeye
Irish Beef Skirt Steak
Venison Back Loin
Australian Lamb Rack
Japanese Scallops (5 Scallops)
Today's White Fish
- 「アイアン・ベイ」シグネチャーソース
- 赤ワインソース
- チュミチュリ
- マスタードクリームソース
Please select 1 sauce for any Wood Fire-grilled Meat
- Iron Bay’s Signature Sauce
- Red Wine Sauce
- Chimichurri
- Mustard Cream Sauce
SIDE DISHES
Triple Cooked Fries with Smoked Salt
Mashed Potatoes
Creamy Parmesan Risotto with Black Truffle
Shaved Fennel and Citrus Salad
Creamed Spinach with Pine Nuts
Wood-fired Sauteed Mushrooms
Grilled Flatbread, Whipped Ricotta, Charred Honey, Charcoal Salt
DESSERT
Pine Nut Tart with Rosemary Ice Cream
Roasted Pineapple Carpaccio, Tonka Bean Ice Cream, Citrus Herbal Aroma
IRON BAY’s Signature: Tiramisu, Smoked Nuts, Mushroom Essence
Dark Chocolate Cremieux, Sea Salt, Cocoa Nibs, Cultured Cream
ディナーコース
Dinner Course
期間 Offer Period：2026/4/15 ～ 5/18
時間 Time：17:30～22:00（L.O. 21:00）
※仕入れの状況により、食材やメニューが変更になる場合がございます。
※料金にはサービス料と税金が含まれております。
＊Marriott Bonvoy ポイントでのお支払いも可能です。レートの変動により、金額が変更となる場合がございます。
※Ingredients and menu may change according to seasonality and availability.
※Price includes service charge and tax.
＊You may also make payment with Marriott Bonvoy Points. Rates may fluctuate slightly.
Course Selection
コースセレクション
¥ 12,500 / ＊22,500 Marriott Bonvoy Points
シェフからの贈り物
A Gift from Chef
北海道産ボタンエビ いくらの瞬間燻製 ゆず
Hokkaido Botan Shrimp, Instant Smoked Salmon Roe,Yuzu
ホワイトアスパラガスとアーモンドのブルーテ レモン 燻製オリーブオイル
Charred Asparagus and Almond Velouté, Lemon, Smoked Olive Oil
大畑鮮魚から届いた本日の鮮魚 焦がしフェンネル サフランとレモン
Fresh Catch from Ohata Fishery, Charred Fennel, Saffron and Lemon
炎の中で焼かれた仔羊 燻製なすピューレ ローズマリー
Fire-grilled Lamb, Smoked Aubergine Puree, Rosemary
or
国産牛フィレ肉 ＋4,000円
Japanese Beef Filet + ¥4,000
or
横濱ビーフサーロイン＋5,500円）
Wagyu Yokohama Beef Sirloin + ¥5,500
デザート
Dessert
¥ 18,500 / ＊33,000 Marriott Bonvoy Points
シェフからの贈り物
A Gift from Chef
北海道産ボタンエビ いくらの瞬間燻製 ゆず
Hokkaido Botan Shrimp, Instant Smoked Salmon Roe,Yuzu
カラフルなミニトマトとKAWABAブラータチーズ ハーブ&焦がしトマトのエッセンス
Colorful Cherry Tomatoes with KAWABA Burrata, Herbs & Burnt Tomato Essence
ホワイトアスパラガスとアーモンドのブルーテ レモン 燻製オリーブオイル
Charred Asparagus and Almond Velouté, Lemon, Smoked Olive Oil
自家製ブータンブランのグリル ソースヴェール
Grilled Boudin Blanc, Sauce Verte
大畑鮮魚から届いた本日の鮮魚 焦がしフェンネル サフランとレモン
Fresh Catch from Ohata Fishery, Charred Fennel, Saffron and Lemon
炎の中で焼かれた仔羊 燻製なすピューレ ローズマリー
Fire-grilled Lamb, Smoked Aubergine Puree, Rosemary
or
国産牛フィレ肉 ＋4,000円
Japanese Beef Filet + ¥4,000
or
横濱国産牛フィレ肉 ＋4,000円ビーフサーロイン＋5,500円
Wagyu Yokohama Beef Sirloin + ¥5,500
デザート
Dessert
ディナーアラカルト
Dinner A La Carte
期間 Offer Period：2026/4/15 ～ 5/18
時間 Time：17:30～22:00（L.O. 21:30）
※仕入れの状況により、食材やメニューが変更になる場合がございます。
※料金にはサービス料と税金が含まれております。
※Ingredients and menu may change according to seasonality and availability.
※Price includes service charge and tax.
CHILLED
Garden Salad with Seasonal Vegetables, Poached Cage-free Egg
Colorful Cherry Tomatoes with KAWABA Burrata, Herbs & Burnt Tomato Essence
Hokkaido Botan Shrimp, Instant Smoked Salmon Roe, Yuzu
SEARED
Grilled Kanagawa Vegetables, Romesco Sauce
Charred Cauliflower and Black Garlic, Tahini, Roasted Seeds Oil
Charred Asparagus and Almond Velouté, Lemon, Smoked Olive Oil
Kimmedai from Kanagawa Ports, Amanatsu Citrus Bouillon
Fresh Catch from Ohata Fishery, Charred Fennel, Saffron and Lemon
Grilled Boudin Blanc, Sauce Verte
Charcoal-grilled Lobster, Carrot and Lime Sauce
GRILLED
Fire-grilled Lamb, Smoked Aubergine Puree, Rosemary
Wood-fired Omi Duck, Spring Onions, Ashigara Hojicha
WOOD-FIRED GRILL
300g
18,800Chef’s Selection of Three Beef Cuts
Grilled Japanese Beef Filet
Wagyu Yokohama Beef Sirloin
Aged “Ashigara” Beef Ribeye
Irish Beef Skirt Steak
Venison Back Loin
Australian Lamb Rack
Japanese Scallops (5 Scallops)
Today's White Fish
- 「アイアン・ベイ」シグネチャーソース
- 赤ワインソース
- チュミチュリ
- マスタードクリームソース
Please select 1 sauce for any Wood Fire-grilled Meat
- Iron Bay’s Signature Sauce
- Red Wine Sauce
- Chimichurri
- Mustard Cream Sauce
SIDE DISHES
Triple Cooked Fries with Smoked Salt
Mashed Potatoes
Creamy Parmesan Risotto with Black Truffle
Shaved Fennel and Citrus Salad
Creamed Spinach with Pine Nuts
Sauteed Mushrooms with Crispy Garlic
Grilled Flatbread, Whipped Ricotta, Charred Honey, Charcoal Salt
DESSERT
Pine Nut Tart with Rosemary Ice Cream
Roasted Pineapple Carpaccio, Tonka Bean Ice Cream, Citrus Herbal Aroma
IRON BAY’s Signature: Tiramisu, Smoked Nuts, Mushroom Essence
Dark Chocolate Cremieux, Sea Salt, Cocoa Nibs, Cultured Cream
キッズメニュー
Kids Menu
Kids Menu
お子様用メニュー
Soup of the Day
Yokohama-Style Napolitan
Ham & Cheese Hot Sandwich
Japanese Beef Filet
Ice Cream (1 Scoop)