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「ゴチになります！26 」スペシャルコース
「ぐるぐるナインティナイン・ゴチになります！26」で紹介されたアイアン・ベイの料理を、期間限定スペシャルコースでご用意いたします。ここでしか味わえない特別なコースを、ぜひこの機会にお楽しみください。
期間：4月11日（金）～ 5月31日（土） 時間：ランチ 12:00 - 15:00 (L.O. 14:30) / ディナー 17:30 - 22:00 (L.O. 21:30)
ランチコース ￥9,800
紅富士サーモンのマリネ　ルッコラのソース
国産ホタテの炭火焼き　カブと新生姜のエスプーマ
メイン　以下よりお選びください
イトヨリダイの串焼き　スープ ド ポワソン IRON BAY スタイル
または
近江鴨の焦がしキャラメリゼ　柚子胡椒オリーブ
または
横濱ビーフの薪焼き　燻製ウィスキーソース（＋￥5,000）
湯葉に浮かぶ抹茶のフォーム　カラメルバナナ
ディナーコース ￥15,000
紅富士サーモンのマリネ　ルッコラのソース
国産ホタテの炭火焼き　カブと新生姜のエスプーマ
イトヨリダイの串焼き　スープ ド ポワソン IRON BAY スタイル
メイン　以下よりお選びください
近江鴨の焦がしキャラメリゼ　柚子胡椒オリーブ
または
ブルーベリーを纏ったやまゆりポーク　キャビア（＋￥5,000）
または
横濱ビーフの薪焼き　燻製ウィスキーソース（＋￥5000）
湯葉に浮かぶ抹茶のフォーム　カラメルバナナ
アイアン・ベイ特製スモークサーモン ￥3,000
数量限定 ※無くなり次第終了
ランチコース
時間：12:00～15:00（L.O. 14:30）
※仕入れの状況により、食材やメニューが変更になる場合がございます。
※料金にはサービス料と税金が含まれております。
ランチセット　￥4,500
【平日限定】ランチセット (2品)
平日のランチタイム限定で、お気軽にアイアン・ベイのお食事をお楽しみいただけるカジュアルなプランをご用意いたします。
販売開始：5月14日～（平日限定）
前菜
季節の野菜のガーデンサラダ　ポーチドエッグとコンディメント
メイン
神奈川の港から届いた本日の鮮魚 日向夏　ういきょうのグリル
または
仔羊のグリル　自家製フムス　チュミチュリソース
または
国産ビーフフィレ (+¥4,000)
または
横賓ビーフサーロイン (+¥5,500)
Iron Bay Set Menu (4品コース) ￥7,500
＜5/9～6/11＞
シェフからの贈り物
冷前菜
季節の野菜のガーデンサラダ　ポーチドエッグとコンディメント
温前菜
アイアン・ベイ特製　季節のスープ
メイン
・神奈川の港から届いた本日の魚　日向夏　ういきょうのグリル
または
・仔羊のグリル　自家製フムス　チュミチュリソース
または
・国産牛フィレ肉（＋¥4,000）
または
・横濱ビーフサーロイン（＋¥5,500）
デザート
※日によってご提供内容が異なります。
Iron Bay Set Menu (5品コース)　￥9,800
＜5/9～6/11＞
シェフからの贈り物
冷前菜
神奈川県産カツオのタタキ　レンズ豆　アンチョビ
温前菜
アイアン・ベイ特製　季節のスープ
魚料理
神奈川の港から届いた本日の魚　日向夏　ういきょうのグリル
メイン
・仔羊のグリル　自家製フムス　チュミチュリソース
または
・国産牛フィレ肉（＋¥3,000）
または
・横濱ビーフサーロイン（＋¥4,000）
デザート
日によってご提供内容が異なります。
ランチアラカルト
時間：12:00～15:00（L.O. 14:30）
※仕入れの状況により、食材やメニューが変更になる場合がございます。
※料金にはサービス料と税金が含まれております。
ランチアラカルト　平日
CHILLED
神奈川県産野菜のガーデンサラダ　味噌ヴィネグレット
- ¥ 2,800
神奈川県産天然カンパチ　イクラ　柚子
- ¥ 3,500
SEARED
国産ホワイトアスパラガス　ヴァンドパイユ　舞茸
- ¥ 4,600
神奈川県産天然真鯛の串焼き　日向夏　ういきょうのグリル
- ¥ 4,800
国産ホタテ貝の網焼き　豆乳とタマリンド　熟成カリフラワー
- ¥ 5,200
GRILLED
IRON BAY’s和牛バーガー　黒トリュフフレンチフライ
- ¥ 3,800
近江鴨のグリル、柚子胡椒オリーブソース
- ¥ 6,800
やまゆりポーク　ブルーベリー　クレソン
- ¥ 6,800
WOOD-FIRE GRILLED
国産ビーフフィレ　100g
- ¥ 8,000
国産ビーフフィレ　200g
- ¥ 10,500
横濱ビーフサーロイン　100g
- ¥ 9,800
横濱ビーフサーロイン　200g
- ¥ 12,800
オーストラリア産ビーフサーロイン　200g
- ¥ 7,200
骨付き仔羊　200g
- ¥ 6,800
下記よりお好みのソースをお選びください
・IRON BAY’s Signatureソース
・赤ワインソース
・チュミチュリ
・マスタードクリームソース
SIDE DISHES
フレンチフライ　黒トリュフ
- ¥ 1,300
トリプルクックドポテト
- ¥ 1,200
マッシュポテト
- ¥ 900
クレソンサラダ
- ¥ 1,200
スピナッチクリーム　松の実
- ¥ 900
国産きのこのソテー　クリスピーガーリック
- ¥ 1,200
DESSERT
IRON BAY’s Signature ティラミス
- ¥ 2,500
マンゴードーム　マンゴーコンフィ　黒コショウ
- ¥ 2,500
ゆば　緑茶のフォーム　バナナのキャラメリゼ
- ¥ 2,500
スモア風チョコレートのガナッシュ　ローストパンのアイス
- ¥ 2,500
ランチアラカルト　土日祝
CHILLED
神奈川県産野菜のガーデンサラダ　味噌ヴィネグレット
- ¥ 2,800
神奈川県産天然カンパチ　イクラ　柚子
- ¥ 3,500
神奈川県産カツオのタタキ　レンズ豆　アンチョビ　
- ¥ 3,600
SEARED
神奈川県産野菜のグリル　ロメスコソース　クロロフィルのフォーム
- ¥ 3,800
神奈川県産天然真鯛の串焼き　日向夏　ういきょうのグリル
- ¥ 4,800
神奈川の港から届いた本日の魚　焦がした魚の骨で作ったスープドポアソン
- ¥ 4,800
国産ホタテ貝の網焼き　豆乳とタマリンド　熟成カリフラワー
- ¥ 5,200
国産ホワイトアスパラガス　ヴァンドパイユ　舞茸
- ¥ 4,600
三崎湾の大トロの焦がし焼き　バルサミコ酢と味噌のソース
- ¥ 6,800
GRILLED
IRON BAY’s和牛バーガー　黒トリュフフレンチフライ
- ¥ 3,800
近江鴨のグリル、柚子胡椒オリーブソース
- ¥ 6,800
やまゆりポーク　ブルーベリー　クレソン
- ¥ 6,800
WOOD-FIRED GRILL
国産猪のもも肉　100g
- ¥ 6,800
国産ビーフフィレ　100g
- ¥ 8,000
国産ビーフフィレ　200g
- ¥ 10,500
横濱ビーフサーロイン　100g
- ¥ 9,800
横濱ビーフサーロイン　200g
- ¥ 12,800
熟成足柄ビーフリブロース　300g
- ¥ 15,000
オーストラリア産ビーフフィレ　200g
- ¥ 8,500
オーストラリア産ビーフサーロイン　200g
- ¥ 7,200
骨付き仔羊　200g
- ¥ 6,800
下記よりお好みのソースをお選びください
・IRON BAY’s Signatureソース
・赤ワインソース
・チュミチョリ
・マスタードクリームソース
SIDE DISHES
フレンチフライ　黒トリュフ
- ¥ 1,300
トリプルクックドポテト
- ¥ 1,200
マッシュポテト
- ¥ 900
クレソンサラダ
- ¥ 1,200
スピナッチクリーム　松の実
- ¥ 900
国産きのこのソテー　クリスピーガーリック
- ¥ 1,200
DESSERT
ゆば　緑茶のフォーム　バナナのキャラメリゼ
- ¥ 2,500
マンゴードーム　マンゴーコンフィ　黒コショウ
- ¥ 2,500
IRON BAY’s Signatureティラミス
- ¥ 2,500
スモア風チョコレートのガナッシュ　ローストパンのアイス
- ¥ 2,500
ディナーコース
時間：17:30～22:00（L.O. 21:30）
※仕入れの状況により、食材やメニューが変更になる場合がございます。
※料金にはサービス料と税金が含まれております。
SHORT TASTING MENU (5品コース)　￥12,000
＜5/9～6/11＞
シェフからの贈り物
冷前菜
神奈川県産カツオのタタキ　レンズ豆　アンチョビ
冷前菜
国産グリーンアスパラガス　燻製サバイヨン　焼きレモンチャツネ
魚料理
神奈川の港から届いた本日の魚　日向夏　ういきょうのグリル
メイン
・仔羊のグリル　自家製フムス　チュミチュリソース
または
・国産ビーフフィレ（＋￥4,000）
または
・横濱ビーフサーロイン（＋￥5,500）
デザート
※日によってご提供内容が異なります。
SMOKE&FIRE (7品コース) 　￥18,000
＜5/9～6/11＞
シェフからの贈り物
冷前菜
神奈川県産カツオのタタキ　レンズ豆　アンチョビ
温前菜
国産グリーンアスパラガス　燻製サバイヨン　焼きレモンチャツネ
魚料理
三崎湾の大トロの焦がし焼き　バルサミコ酢と味噌のソース
肉料理
軽く炙った国産牛タンの煮込み　ケッパーとパセリのベール
メイン（魚料理）
神奈川の港から届いた本日の魚　日向夏　ういきょうのグリル
メイン（肉料理）
・仔羊のグリル　自家製フムス　チュミチュリソース
または
・国産ビーフフィレ（＋￥4,000）
または
・横濱ビーフサーロイン（＋￥5,500）
デザート
※日によってご提供内容が異なります。
ミニスイーツ
ディナーアラカルト
時間：17:30～22:00（L.O. 21:30）
※仕入れの状況により、食材やメニューが変更になる場合がございます。
※料金にはサービス料と税金が含まれております。
CHILLED
神奈川県産野菜のガーデンサラダ　味噌ヴィネグレット
- ¥ 2,800
神奈川県産天然カンパチ　イクラ　柚子
- ¥ 3,500
CHARRED
春キャベツのプレス　昆布　オシェトラキャビア
- ¥ 4,500
神奈川県産野菜のグリル　ロメスコソース　クロロフィルのフォーム
- ¥ 3,800
SEARED
神奈川県産金目鯛の炙り焼き　国産グリーンアスパラガス　甘夏
- ¥ 5,200
神奈川の港から届いた本日の魚　焦がした魚の骨で作ったスープドポアソン
- ¥ 4,800
国産ホタテ貝の網焼き　豆乳とタマリンド　熟成カリフラワー
- ¥ 5,200
国産ホワイトアスパラガス　ヴァンドパイユ　舞茸
- ¥ 4,600
アワビ炙り　薪の香り　神奈川県産サンマルツァーノトマト
- ¥ 6,500
GRILLED
国産鶏胸肉　ヨーグルト　山椒
- ¥ 6,500
やまゆりポークロイン　ブルーベリー　クレソン
- ¥ 6,800
WOOD-FIRED GRILL
国産猪のもも肉　100g
- ¥ 6,800
国産牛フィレ肉
100g - ¥ 8,000
200g - ¥ 10,500
横濱ビーフサーロイン
100g - ¥ 9,800
200g - ¥ 12,800
熟成足柄ビーフリブロース　300g
- ¥ 15,000
オーストラリア産ビーフフィレ　200g
- ¥ 8,500
オーストラリア産ビーフサーロイン　200g
- ¥ 7,200
骨付き仔羊　200g
- ¥ 6,800
下記よりお好みのソースをお選びください
・IRON BAY’s Signatureソース
・赤ワインソース
・チュミチュリ
・マスタードクリームソース
SIDE DISHES
フレンチフライ　黒トリュフ
- ¥ 1,300
トリプルクックドポテト
- ¥ 1,200
マッシュポテト
- ¥ 900
クレソンサラダ
- ¥ 1,200
スピナッチクリーム　松の実
- ¥ 900
国産きのこのソテー　クリスピーガーリック
- ¥ 1,200
DESSERT
IRON BAY’s Signature ティラミス
- ¥ 2,500
マンゴードーム　マンゴーコンフィ　黒コショウ
- ¥ 2,500
ゆば　緑茶のフォーム　バナナのキャラメリゼ
- ¥ 2,500
スモア風チョコレートのガナッシュ　ローストパンのアイス
- ¥ 2,500
Kids Menu
除外日：2024年12月21日（土）～12月25日（水）、12月28日（土）～2025年1月5日（日）
お子様用メニュー
本日のスープ
- ¥ 1,400
横浜スタイルナポリタン
- ¥ 1,800
ハムとチーズのホットサンドイッチ
- ¥ 1,800
国産牛フィレ肉のグリル
- ¥ 3,500
アイスクリーム（1スクープ）
- ¥ 800
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ご予約: 0455770888

営業時間

朝食：6:30～10:30（L.O. 10:00）＊
ランチ　12:00～15:00　(L.O.14:30)
ディナー　17:30～22:00（L.O. 21:30）
定休日：毎週月曜、火曜（祝日を除く）

＊朝食は5月26日（月）から7月6日（日）までアイアン・ベイにてご提供いたします。

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