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ディナーコース【9月4日から】
期間：9月4日（水）～12月1日（日）
時間：17:30～22:00（L.O. 21:30）
※仕入れの状況により、食材やメニューが変更になる場合がございます。
※料金にはサービス料と税金が含まれております。
時間：17:30～22:00（L.O. 21:30）
※仕入れの状況により、食材やメニューが変更になる場合がございます。
※料金にはサービス料と税金が含まれております。
SMOKE ￥10,000
アイアン・ベイ シグネチャーブレッド＆バター
シェフからの贈り物
北海道産帆立貝 北海道産ヤギミルク イカのラルド レフォール
横浜米と鱈のポトフ 国産栗 旬のきのこ
以下よりお選びください
丹沢滋黒軍鶏かながわ鶏の胸肉の薪ローストともも肉のコンフィ 津久井味噌オランデーズ
又は
国産牛フィレ 根セロリのグラティネ 柿のコンフィ（75ｇ+￥2,500、150ｇ+￥5,000）
又は
横濱ビーフ サーロイン 根セロリのグラティネ 柿のコンフィ（75ｇ+￥3,000、150ｇ+￥6,000）
又は
国産牛フィレ 根セロリのグラティネ 柿のコンフィ（75ｇ+￥2,500、150ｇ+￥5,000）
又は
横濱ビーフ サーロイン 根セロリのグラティネ 柿のコンフィ（75ｇ+￥3,000、150ｇ+￥6,000）
本日のチーズ（+￥1,500）
２種類のプロフィトロール キャラメルと燻製コーヒー
コーヒー又は紅茶
CHARCOAL ￥15,500
アイアン・ベイ シグネチャーブレッド＆バター
シェフからの贈り物
紅富士サーモンの軽い燻製 ルッコラ ザクロ
サツマイモのダリア いくら シブレット
本日の鮮魚神奈川の港から届いた本日の魚 セップ くるみ 赤玉ねぎ
以下よりお選びください
仔羊の炭火焼き 皮付き里芋のロースト ミント
又は
国産牛フィレ 根セロリのグラティネ 柿のコンフィ（75ｇ+￥2,500、150ｇ+￥5,000）
又は
横濱ビーフ サーロイン 根セロリのグラティネ 柿のコンフィ（75ｇ+￥3,000、150ｇ+￥6,000）
又は
国産牛フィレ 根セロリのグラティネ 柿のコンフィ（75ｇ+￥2,500、150ｇ+￥5,000）
又は
横濱ビーフ サーロイン 根セロリのグラティネ 柿のコンフィ（75ｇ+￥3,000、150ｇ+￥6,000）
本日のチーズ（+￥1,500）
以下よりお選びください
２種類のプロフィトロール キャラメルと燻製コーヒー
又は
神奈川県産”きんたろう牛乳”とゆずのタルト カルダモンのジェラート
又は
神奈川県産”きんたろう牛乳”とゆずのタルト カルダモンのジェラート
コーヒー又は紅茶
FIRE ￥20,000
アイアン・ベイ シグネチャーブレッド＆バター
シェフからの贈り物
秋茄子の焦がし焼き キャビア 粒マスタード ほうじ茶
フォアグラのガナッシュ 国産シトラス エストラゴン アーモンド
金目鯛の串焼き 燻製レタスのグリル アンチョビソース
国産伊勢海老の炭火焼き 国産梅酒
以下よりお選びください
国産牛フィレ75ｇ 根セロリのグラティネ 柿のコンフィ（150ｇ+￥2,500）
又は
横濱ビーフ サーロイン75ｇ 根セロリのグラティネ 柿のコンフィ（150ｇ+￥3,000）
又は
横濱ビーフ サーロイン75ｇ 根セロリのグラティネ 柿のコンフィ（150ｇ+￥3,000）
本日のチーズ（+￥1,500）
以下よりお選びください
２種類のプロフィトロール キャラメルと燻製コーヒー
又は
神奈川県産”きんたろう牛乳”とゆずのタルト カルダモンのジェラート
又は
神奈川県産”きんたろう牛乳”とゆずのタルト カルダモンのジェラート
コーヒー又は紅茶
ウィークエンド・ランチコース【9月7日から】
期間：9月7日（土）～12月1日（日）の土日・祝日のみ開催
時間：12:00～15:00（L.O. 14:30）
※仕入れの状況により、食材やメニューが変更になる場合がございます。
※料金にはサービス料と税金が含まれております。
時間：12:00～15:00（L.O. 14:30）
※仕入れの状況により、食材やメニューが変更になる場合がございます。
※料金にはサービス料と税金が含まれております。
Lunch 3 Course ￥5,800
アイアン・ベイ シグネチャーブレッド&バター
アミューズ
北海道産帆立貝 北海道産ヤギミルク イカのラルド レフォール
以下よりお選びください
本日の鮮魚の串焼き 燻製レタスのグリル アンチョビソース
又は
国産牛フィレ 根セロリのグラティネ 柿のコンフィ（100ｇ+￥3,500、150ｇ+￥5,000）
又は
横濱ビーフ サーロイン 根セロリのグラティネ 柿のコンフィ（100ｇ+￥4,000、150ｇ+￥6,000）
又は
国産牛フィレ 根セロリのグラティネ 柿のコンフィ（100ｇ+￥3,500、150ｇ+￥5,000）
又は
横濱ビーフ サーロイン 根セロリのグラティネ 柿のコンフィ（100ｇ+￥4,000、150ｇ+￥6,000）
神奈川県産”きんたろう牛乳”とゆずのタルト カルダモンのジェラート
コーヒー又は紅茶
Lunch 4 Course ￥7,800
アイアン・ベイ シグネチャーブレッド&バター
アミューズ
北海道産帆立貝 ヤギミルク イカのラルド レフォール
横浜米と鱈のポトフ 国産栗 旬のきのこ
以下よりお選びください
本日の鮮魚の串焼き 燻製レタスのグリル アンチョビソース
又は
国産牛フィレ 根セロリのグラティネ、柿のコンフィ（100ｇ+￥3,500、150ｇ+￥5,000）
又は
横濱ビーフ サーロイン 根セロリのグラティネ、柿のコンフィ（100ｇ+￥4,000、150ｇ+￥6,000）
又は
国産牛フィレ 根セロリのグラティネ、柿のコンフィ（100ｇ+￥3,500、150ｇ+￥5,000）
又は
横濱ビーフ サーロイン 根セロリのグラティネ、柿のコンフィ（100ｇ+￥4,000、150ｇ+￥6,000）
神奈川県産”きんたろう牛乳”とゆずのタルト カルダモンのジェラート
コーヒー又は紅茶
Lunch 5 Course ￥10,500
アイアン・ベイ シグネチャーブレッド&バター
アミューズ
北海道産帆立貝 ヤギミルク イカのラルド レフォール
横浜米と鱈のポトフ 国産栗 旬のきのこ
以下よりお選びください
国産牛フィレ75ｇ 根セロリのグラティネ 柿のコンフィ（100ｇ+￥1,500、150ｇ+￥2,500）
又は
横濱ビーフ サーロイン75ｇ 根セロリのグラティネ 柿のコンフィ（100ｇ+￥2,000、150ｇ+￥3,000）
又は
横濱ビーフ サーロイン75ｇ 根セロリのグラティネ 柿のコンフィ（100ｇ+￥2,000、150ｇ+￥3,000）
神奈川県産”きんたろう牛乳”とゆずのタルト カルダモンのジェラート
Kids Menu
お子様用メニュー
期間：2023年11月1日（水）～
本日のスープ
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¥ 1,400
横浜スタイルナポリタン
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¥ 1,800
ハムとチーズのホットサンドイッチ
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¥ 1,800
国産牛フィレ肉のグリル
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¥ 3,500
アイスクリーム（1スクープ）
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¥ 800