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ランチコース
時間：12:00～15:00（L.O. 14:30）
※仕入れの状況により、食材やメニューが変更になる場合がございます。
※料金にはサービス料と税金が含まれております。
4品コース　￥7,500
シェフからの贈り物
神奈川県産野菜のガーデンサラダ　味噌ヴィネグレット
アイアン・ベイ特製　季節のスープ
以下よりお選びください
神奈川の港から届いた鮮魚 　国産グリーンアスパラガス　甘夏
又は
やまゆりポーク　ブルーベリー　クレソン
又は
国産ビーフフィレ（+￥4,000）or 横濱ビーフサーロイン （＋￥5,500）
デザート
5品コース　￥9,800
シェフからの贈り物
神奈川県産天然カンパチ　イクラ　柚子
アイアン・ベイ特製　季節のスープ
神奈川の港から届いた鮮魚 　国産グリーンアスパラガス　甘夏
以下よりお選びください
やまゆりポーク　ブルーベリー　クレソン
又は
国産ビーフフィレ（＋￥3,000）or 横濱ビーフサーロイン（＋￥4,000）
デザート
ランチアラカルト
時間：12:00～15:00（L.O. 14:30）
※仕入れの状況により、食材やメニューが変更になる場合がございます。
※料金にはサービス料と税金が含まれております。
ランチアラカルト　平日
CHILLED
神奈川県産野菜のガーデンサラダ　味噌ヴィネグレット
- ¥ 2,800
神奈川県産天然カンパチ　イクラ　柚子
- ¥ 3,500
SEARED
国産ホワイトアスパラガス　ヴァンドパイユ　舞茸
- ¥ 4,600
国産ホタテ貝の網焼き　豆乳とタマリンド　熟成カリフラワー
- ¥ 5,200
神奈川県産鮮魚の炙り焼き　国産グリーンアスパラガス　甘夏
- ¥ 5,200
GRILLED
IRON BAY’s和牛バーガー　黒トリュフフレンチフライ
- ¥ 3,800
国産鶏胸肉　ヨーグルト　山椒
- ¥ 6,500
やまゆりポーク　ブルーベリー　クレソン
- ¥ 6,800
WOOD-FIRED GRILL
国産ビーフフィレ　100g
- ¥ 8,000
国産ビーフフィレ　200g
- ¥ 10,500
横濱ビーフサーロイン　100g
- ¥ 9,800
横濱ビーフサーロイン　200g
- ¥ 12,800
オーストラリア産ビーフサーロイン　200g
- ¥ 7,200
骨付き仔羊　200g
- ¥ 6,800
下記よりお好みのサイドディッシュをひとつお選びください
・フレンチフライ　黒トリュフ
・トリプルクックドポテト
・マッシュポテト
・クレソンサラダ
・クリームスピナッチと松の実
・国産きのこのソテーとクリスピーガーリック
下記よりお好みのソースをお選びください
・IRON BAY’s Signatureソース
・赤ワインソース
・チュミチョリ
・マスタードクリームソース
DESSERT
ゆば　緑茶のフォーム　バナナのキャラメリゼ
- ¥ 2,500
マンゴードーム　マンゴーコンフィ　黒コショウ
- ¥ 2,500
IRON BAY’s Signatureティラミス
- ¥ 2,500
スモア風チョコレートのガナッシュ　ローストパンのアイス
- ¥ 2,500
ランチアラカルト　土日祝
CHILLED
神奈川県産野菜のガーデンサラダ　味噌ヴィネグレット
- ¥ 2,800
神奈川県産天然カンパチ　イクラ　柚子
- ¥ 3,500
CHARRED
春キャベツのプレス　昆布　オシェトラキャビア
- ¥ 4,500
神奈川県産野菜のグリル　ロメスコソース　クロロフィルのフォーム
- ¥ 3,800
SEARED
神奈川県産金目鯛の炙り焼き　国産グリーンアスパラガス　甘夏
- ¥ 5,200
神奈川の港から届いた本日の魚　焦がした魚の骨で作ったスープドポアソン
- ¥ 4,800
国産ホタテ貝の網焼き　豆乳とタマリンド　熟成カリフラワー
- ¥ 5,200
国産ホワイトアスパラガス　ヴァンドパイユ　舞茸
- ¥ 4,600
アワビ炙り　薪の香り　神奈川県産サンマルツァーノトマト
- ¥ 6,500
GRILLED
IRON BAY’s和牛バーガー　黒トリュフフレンチフライ
- ¥ 3,800
国産鶏胸肉　ヨーグルト　山椒
- ¥ 6,500
やまゆりポーク　ブルーベリー　クレソン
- ¥ 6,800
WOOD-FIRE GRILLED
国産猪のもも肉　100g
- ¥ 6,800
国産ビーフフィレ　100g
- ¥ 8,000
国産ビーフフィレ　200g
- ¥ 10,500
横濱ビーフサーロイン　100g
- ¥ 9,800
横濱ビーフサーロイン　200g
- ¥ 12,800
熟成足柄ビーフリブロース　300g
- ¥ 15,000
オーストラリア産ビーフフィレ　200g
- ¥ 8,500
オーストラリア産ビーフサーロイン　200g
- ¥ 7,200
骨付き仔羊　200g
- ¥ 6,800
下記よりお好みのソースをお選びください
・IRON BAY’s Signatureソース
・赤ワインソース
・チュミチョリ
・マスタードクリームソース
SIDE DISHES
フレンチフライ　黒トリュフ
- ¥ 1,300
トリプルクックドポテト
- ¥ 1,200
マッシュポテト
- ¥ 900
クレソンサラダ
- ¥ 1,200
スピナッチクリーム　パインナッツ
- ¥ 900
国産きのこのソテー　クリスピーガーリック
- ¥ 1,200
DESSERT
IRON BAY’s Signature ティラミス
- ¥ 2,500
マンゴードーム　マンゴーコンフィ　黒コショウ
- ¥ 2,500
ゆば　緑茶のフォーム　バナナのキャラメリゼ
- ¥ 2,500
スモア風チョコレートのガナッシュ　ローストパンのアイス
- ¥ 2,500
ディナーコース
時間：17:30～22:00（L.O. 21:30）
※仕入れの状況により、食材やメニューが変更になる場合がございます。
※料金にはサービス料と税金が含まれております。
SHORT TASTING MENU　￥12,000
シェフからの贈り物
神奈川県産天然カンパチ　イクラ　柚子
熟成アワビ　藁の香り　サンマルツァーノトマト
神奈川の港から届いた鮮魚　国産グリーンアスパラガス　甘夏
以下よりお選びください
やまゆりポーク　ブルーベリー　クレソン
又は
国産ビーフフィレ（+￥4,000）
又は
横濱ビーフサーロイン（+￥5,500）
デザート
SMOKE&FIRE　￥18,000
シェフからの贈り物
神奈川県産天然カンパチ　イクラ　柚子
春キャベツのプレス　昆布　オシェトラキャビア
熟成アワビ　藁の香り　サンマルツァーノトマト
神奈川の港から届いた鮮魚　国産グリーンアスパラガス　甘夏
ラングスティーヌ　豆乳とタマリンド　熟成カリフラワー
以下よりお選びください
やまゆりポーク　ブルーベリー　クレソン
又は
国産ビーフフィレ（+￥4,000）
又は
横濱ビーフサーロイン（+￥5,500）
デザート
ミニスイーツ
Iron Bay -シェフ スペシャリテコース-　￥30,000
料理長 山下が厳選した旬の食材を使用し、卓越した技術でその日限りの特別なコースをご用意いたします。記念日やお誕生日など大切な方とのお食事をよりいっそう華やかに彩ります。
※10日前までにご予約をお願いいたします。
ディナーアラカルト
時間：17:30～22:00（L.O. 21:30）
※仕入れの状況により、食材やメニューが変更になる場合がございます。
※料金にはサービス料と税金が含まれております。
CHILLED
神奈川県産野菜のガーデンサラダ　味噌ヴィネグレット
- ¥ 2,800
神奈川県産天然カンパチ　イクラ　柚子
- ¥ 3,500
CHARRED
春キャベツのプレス　昆布　オシェトラキャビア
- ¥ 4,500
神奈川県産野菜のグリル　ロメスコソース　クロロフィルのフォーム
- ¥ 3,800
SEARED
神奈川県産金目鯛の炙り焼き　国産グリーンアスパラガス　甘夏
- ¥ 5,200
神奈川の港から届いた本日の魚　焦がした魚の骨で作ったスープドポアソン
- ¥ 4,800
国産ホタテ貝の網焼き　豆乳とタマリンド　熟成カリフラワー
- ¥ 5,200
国産ホワイトアスパラガス　ヴァンドパイユ　舞茸
- ¥ 4,600
アワビ炙り　薪の香り　神奈川県産サンマルツァーノトマト
- ¥ 6,500
GRILLED
国産鶏胸肉　ヨーグルト　山椒
- ¥ 6,500
やまゆりポーク　ブルーベリー　クレソン
- ¥ 6,800
WOOD-FIRED GRILL
国産猪のもも肉　100g
- ¥ 6,800
国産ビーフフィレ　100g
- ¥ 8,000
国産ビーフフィレ　200g
- ¥ 10,500
横濱ビーフサーロイン　100g
- ¥ 9,800
横濱ビーフサーロイン　200g
- ¥ 12,800
熟成足柄ビーフリブロース　300g
- ¥ 15,000
オーストラリア産ビーフフィレ　200g
- ¥ 8,500
オーストラリア産ビーフサーロイン　200g
- ¥ 7,200
骨付き仔羊　200g
- ¥ 6,800
下記よりお好みのソースをお選びください
・IRON BAY’s Signatureソース
・赤ワインソース
・チュミチョリ
・マスタードクリームソース
SIDE DISHES
フレンチフライ　黒トリュフ
- ¥ 1,300
トリプルクックドポテト
- ¥ 1,200
マッシュポテト
- ¥ 900
クレソンサラダ
- ¥ 1,200
スピナッチクリーム　松の実
- ¥ 900
国産きのこのソテー　クリスピーガーリック
- ¥ 1,200
DESSERT
IRON BAY’s Signature ティラミス
- ¥ 2,500
マンゴードーム　マンゴーコンフィ　黒コショウ
- ¥ 2,500
ゆば　緑茶のフォーム　バナナのキャラメリゼ
- ¥ 2,500
スモア風チョコレートのガナッシュ　ローストパンのアイス
- ¥ 2,500
【ディナーイベント】登美の丘ワイナリー
日程：4月18日（金）
時間：ドアオープン 18:00 / メニュー提供開始 18:30～
定員：最大30名様
料金： 50,000円/１名様（税サ込）
※対象年齢：20歳以上
※料金にはサービス料と税金が含まれております。
※仕入れの状況により、食材やメニューが変更になる場合がございます。
登美の丘ワイナリー スペシャルディナー
アイアン・ベイ シグネチャーブレッド&バター
シェフからの贈り物
神奈川県産カツオのタタキ　レンズ豆　アンチョビ　火山性の粘土とシルト砂　黒富士の溶岩のイメージ
国産ホワイトアスパラガス炙り　登美　ノーブルダルジャン
葡萄の木で燻したホタテの網焼き　新生姜とカブのエスプーマ　オシェトラキャビア
フォアグラのソテー　ブルーベリーのマリネ　黒胡椒のブリオッシュ
神奈川近海の天然真鯛串焼き　日向夏　グリルしたフェンネル
横濱ビーフフィレ肉の薪焼き　津久井味噌オランデーズ
IRON BAY ティラミス　燻製マスカルポーネ　ヘーゼルナッツ
小菓子
Kids Menu
除外日：2024年12月21日（土）～12月25日（水）、12月28日（土）～2025年1月5日（日）
お子様用メニュー
本日のスープ
- ¥ 1,400
横浜スタイルナポリタン
- ¥ 1,800
ハムとチーズのホットサンドイッチ
- ¥ 1,800
国産牛フィレ肉のグリル
- ¥ 3,500
アイスクリーム（1スクープ）
- ¥ 800
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ご予約: 0455770888

営業時間

ランチ　12:00～15:00 (L.O.14:30)
ディナー　17:30～22:00（L.O. 21:30）
定休日：毎週月曜、火曜（祝日を除く）
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